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Du champ à l'assiette, on se convertit au pain bio avec Bou'Sol

Du champ à l'assiette, on se convertit au pain bio avec Bou'Sol

La Fondation Macif accompagne la création d'un réseau de boulangeries solidaires "Pain&Partage"

Créé en 2013, Bou'Sol développe le réseau de boulangeries solidaires "Pain&Partage". Un véritable cercle vertueux : des salariés en insertion y trouvent une formation et un emploi , des agriculteurs convertissent leur surface agricole au bio et fournissent leur matière première à un prix juste, et les collectivités sont approvisionnées en pains bio.

Plus d'info : http://www.bou-sol.eu/