Quai 57

Quai 57 est un programme destiné à réunir des acteurs de l'ESS dans les domaines des circuits courts et de l'agriculture paysanne en construisant une filière alternative de production, de transformation et de distribution de produits locaux issus de l'agriculture biologique. Ce dispositif doit accompagner la transformation sociale des habitants du Sud Alsace en faveur d'une consommation locale et éco-citoyenne.